Verndum veitingageirann
Klúbbur matreiðslumeistara skorar á alla landsmenn að taka þátt í að vernda veitingageirann.
Fyrsta gull í höfn
Íslenska kokkalandsliðið vann til gullverðlauna á Ólympíuleikum matreiðslumeistara í Stuttgart í þýskalandi í gær. Þetta var fyrri keppnisgreinin af tveimur sem liðið keppir í þetta árið svo kallað „Chefs Table“ […]
Norrænt þing matreiðslumeistara
Dagana 29. maí til 2. júní nk. verður haldið Norrænt þing matreiðslumeistara Nordic Kökkenchefs Forening, skammstafað NKF, er von á yfir 100 matreiðslumönnum hingað til lands vegna þingsins. Forsetar og […]
Aðalfundarboð KM 2019
Aðalfundur Klúbbs matreiðslumeistara verður haldinn laugardaginn 6. apríl 2019 á Hótel Sögu við Hagatorg, 107 Reykjavík. Fundurinn hefst klukkan 10:00. Fundarboð og tillögur að lagabreytingum á aðalfundi á að senda […]
Forsetafrú Íslands, frú Eliza Reid, er verndari Kokkalandsliðsins
Stuðningur þjóðarinnar er Kokkalandsliðinu afar mikilvægur og er ánægjulegt að tilkynna að frú Eliza Reid forsetafrú hefur gerst verndari þess. Kokkalandsliðinu er það mikill heiður að frú Eliza veiti því […]
Ísey skyr er nýr bakhjarl Kokkalandsliðsins
Íslenska kokkalandsliðið keppir á heimsmeistaramótinu í matreiðslu sem fram fer í Lúxemborg síðar á árinu og fylgir eftir framúrskarandi árangri liðsins frá síðasta móti sem skilaði liðinu í 5. sæti. […]
Silfur til Hinriks í Herning
Nordic Chef og Nordic Waiter keppnin 2018 Hinrik Lárusson sem starfar á Grillinu á Hótel Sögu vann silfurverðlaun í Nordic Junior Chefs keppninni sem fór fram í Herning í Danmörku […]
Nordic Chef og Nordic Waiter keppnin 2018
Nordic Chef og Nordic Waiter keppnin 2018 Íslendingar eiga tvo keppendur í matreiðslu í norðurlandakeppninni Nordic Chef Of The Year og keppanda í framreiðslukeppninni Nordic Waiter Of The Year. Keppnin […]