Kokkalandsliðið í æfingabúðum á Akureyri
Kokkalandsliðið verður í æfingabúðum á Icelandair hótelinu á Akureyri dagana 6.-9. nóvember. Þar mun liðið æfa fyrir Heimsmeistarakeppni kokkalandsliða sem haldin verður í Luxembourg í nóvember á næsta ári. Þátttaka […]
Nóvemberfundur KM Norðurland
Nóvemberfundur KM. Norðurland verður haldinn þriðjudaginn 12. Nóvember. Ó.Johnson & Kaaber / Sælkeradreifing bjóða upp á létta kynningu á fyrirtækinu kl 17.30 stundvíslega í húsakynnum sínum í Nýju Kaffibrennslunni að […]
Nóvember fundur Klúbbs Matreiðslumeistara
Kæru félagar Nóvember fundur Klúbbs matreiðslumeistara verður haldinn 5. nóvember hjá Matís, Vínlandsleið 12, Reykjavík. http://www.matis.is/ Fundurinn hefst að vanda klukkan 18:00. Á fundinum munum við sinna venjulegum fundarstörfum […]
Um 200 skjólstæðingar Samhjálpar nutu góðgerðanna
Árni Þór Arnórsson skipulagði eldamennskuna og sagði hann i samtali við mbl.is að það hafi komið fleiri en gengur og gerist á kaffistofu Samhjálpar í Borgartúni 1. Sjö matreiðslumeistarar elduðu […]
Framlag matreiðslumanna til uppbyggingar matarlandsins Íslands
Alþjóðadagur matreiðslumeistara er 20. október og tekur Klúbbur matreiðslumeistara (KM) virkan þátt í deginum. KM er aðili að Alþjóðasamtökum matreiðslumeistara (WACS) og hefur alþjóðadagurinn verið haldinn m.a. til að vekja […]
Ný mynd af Kokkalandsliðinu
Ný mynd var tekin af Kokkalandsliðinu í styrktarkvöldverðinum í Bláa lóninu á föstudaginn. Í Kokkalandsliðinu eru: Hákon Már Örvarsson faglegur framkvæmdastjóri, Þráinn Freyr Vigfússon fyrirliði, Viktor Örn Andrésson liðsstjóri, Bjarni […]
Vel heppnaður styrktarkvöldverður Kokkalandsliðsins
Styrktarkvöldverður Kokkalandsliðsins sem haldinn var í Bláa lóninu föstudaginn 18. október var fyrsta skrefið í undirbúningi liðsins fyrir heimsmeistaramótið í matreiðslu sem fram fer á næsta […]
Eldað fyrir skjólstæðinga Samhjálpar á Alþjóðadegi matreiðslumeistara
Í tilefni Alþjóðadags matreiðslumeistara síðasta sunnudag elduðu félagar í Klúbbi matreiðslumeistara og liðsmenn Kokkalandsliðsins fyrir skjólstæðinga Samhjálpar í húsnæði þeirra í Borgartúni 1, þar sem starfrækt er kaffistofa fyrir þá […]
Stjórn Norðurlandasamtaka matreiðslumeistara fundar á Íslandi
Fulltrúar matreiðslumeistara allra Norðurlandanna sem skipa stjórn Norðurlandasamtaka matreiðslumeistara (NKF Nordisk Kokkenchef Fédération) voru staddir á Íslandi um helgina til að ráða ráðum sínum varðandi stöðu matreiðslufagsins á Norðurlöndunum. […]
Styttist í styrktarkvöldverð Kokkalandsliðsins
Nú styttist í styrktarkvöldverð Kokkalandsliðsins sem verður í Bláa lóninu 18. október. Enn eru einhver sæti laus og hvetjum við alla félagsmenn KM til að hafa samband við fyrirliða Kokkalandsliðsins […]